还能结出可供食用的果实，白果树是一种生长在亚洲地区的树种、它不仅有着美丽的树形和独特的枝叶。许多人对于白果树的果实是否能吃仍存在疑虑、但是。本文将探究白果树的果实是否能食用以及其对人体的作用。

一：白果树的简介

白果树，是松科植物的一种，又称罗汉松、西南松。荒坡等环境中，林缘，它在我国南方地区广泛分布、常见于山间溪边。长得很像松树，但叶子更小更密，它是一种高大的乔木。具有很高的营养价值，白果树的果实像大豆一样大小。

二：白果树果实的外观特征

外形有点像豆腐干、表面有一层纵向的皱纹，白果树的果实呈现出淡黄色或浅绿色。里面则是淡黄色的果仁，果实内部有一个坚硬的果壳。果壳和果仁都可以食用。

三：白果树果实的营养价值

脂肪，尼克酸等营养成分、白果树的果实富含蛋白质，维生素B1，B2，碳水化合物。比同等重量的大豆还要高出近三倍，蛋白质含量高达25%。矿物质和微量元素，对人体有着重要的保健作用，白果树果实中还含有多种氨基酸。

四：白果树果实的药用价值

还有一定的药用价值，白果树果实不仅可以食用。润肺止渴等功效，止咳化痰，利水消肿、它可以清热解毒。痰多口渴等症状，在中医中常用于治疗肺热咳嗽。

五：食用白果树果实的注意事项

但在食用时也需要注意一些问题，虽然白果树的果实具有很高的营养价值。所以要选取新鲜的果实食用，白果树的果实在成熟后便开始腐烂。如果食用过量会对人体产生不良影响，白果树的果实中含有一种叫做嗜碱性物质的成分。建议每天食用不超过30颗。

六：白果树果实的食用方法

磨粉等多种方式、白果树的果实可以鲜食，煮食，炒食。然后捞出果仁晾干晒干后食用，最常见的方法是将白果树的果壳和果仁一起用开水泡软。将果仁炒熟或者加入糯米中煮食，也可以将白果树的果壳去除后。

七：白果树果实的饮品制作

白果树的果实还可以制作成饮品、除了可以直接食用外。枸杞等配料、就能制成一款口感清爽，再加入冰糖，甘香可口的白果树果仁茶，将白果树的果仁用开水泡开。具有清热润肺的功效，还可以用白果树的果实与红枣，莲子等一起煲汤。

八：白果树果实的美容作用

白果树的果实还具有美容作用。可以帮助补充皮肤所需的营养成分，使皮肤更加光滑细腻、白果树果实中含有多种氨基酸和矿物质，增加皮肤弹性。

九：白果树果实的做法推荐

还有很多其他的做法可以让你享受到白果树的美味，除了上述的食用方法外。面包等，然后用来制作糕点，比如可以将白果树的果仁磨成粉末。核桃等干果混合在一起食用、也可以将白果树的果仁与松子、口感更佳。

十：如何挑选优质的白果树果实

首先要选择新鲜的果实，要选择优质的白果树果实。没有明显的裂缝或腐烂现象，它应该有光滑的表面。大小相近的果实，这样烹饪出来的口感更佳，要选择颜色均匀。

十一：白果树果实与其他食材的搭配

口感丰富、比如与糯米一起煮成白果树果仁糯米饭，白果树的果实还可以与其他食材一起搭配食用。冰糖雪梨等汤品中、营养丰富又美味可口，还可以将白果树的果仁加入绿豆汤。

十二：白果树的种植及收获

适宜在海拔600～1600米左右的山地地区种植、白果树比较耐寒和耐旱。种植时可以选择在春季或秋季进行。此时可以进行采摘，白果树的果实在10月份左右开始成熟。以免对果仁产生影响，采摘时要小心不要让果壳破裂。

十三：白果树的适宜人群

尤其适宜老年人，白果树的果实适宜各个年龄段的人群食用、体弱者和产妇食用。可以帮助增强身体免疫力、白果树果实中含有大量的蛋白质和维生素B群、促进新陈代谢。

十四：白果树的文化价值

白果树在我国有着悠久的历史和文化价值。器物等文物中，在古代，常被描绘在壁画，白果树被视为吉祥之物。白果树的果实仍被人们视为珍品、有着很高的收藏价值，如今。

十五：

我们可以看到它的营养价值和药用价值都非常高，通过对白果树果实的介绍。但只要掌握好方法和量，就能享受到它所带来的美味和健康，虽然在食用过程中需要注意一些问题。