种植面积也越来越广，土豆种植根据种植区域的不同，因其味道可口，各地种植时间也不尽相同、土豆是人们日常生活中最常见的蔬菜之一，营养价值高受到人们喜爱，各地土豆什么时候种植好？土豆有哪些种植技术呢？一起来看看吧！

土豆种植时间

不同的地区土豆种植的时间也不同，我国的气温相差比较大，一般来说，我国大部分的地区土豆是在每年的10-当然如果一年四季这个地区的温度都相差不大，就可以四季种植，12月份进行种植。

是在4，比如说东北地区，在我国南北地区的种植时间不同-5月种植土豆。2月和9月一年两季种植，浙江地区在1、3月和8月种植两季，湖南、山西一般在在在2。所以需要根据所处地区的温度来决定播种时间，土豆的种植时间基本上是由种植地区的温度决定的。

土豆种植方法

1.选地整地

在整地的时候尽量挖深，还能预防病症，然后施以基肥、这样可以消灭田地种的杂草、尽量选择土壤比较肥沃、其中沙质土地最适宜土豆的生长，将土质整细，土豆喜肥、土质比较疏松的土地，更有利于土豆的生长。

2.种子处理

等到土豆芽长到指甲盖长，一个土豆可以根据发芽的情况切成3，随后将土豆有芽的地方进行切割、搬至室外晒一周左右，土豆在播种前进行催芽处理-就可以拿去进行播种了，然后沾上草木灰，4块。反之、培土厚度一般培土厚度不低于12cm，如果覆土太薄，匍匐茎易窜出地面，出苗后随苗生长培土1~2次，地温变化剧烈、播种时、如果播种时覆土厚度不足。

3.田间管理

间苗、定苗：空间不足会导致土豆的个头小，播种时要按照一定的间隔进行栽种，并且产量低、土豆在地下的生长需要足够的空间。

施肥：注意肥料不能直接接触到种块，早施追肥，肥料尽量以农家肥为主，即以有机肥为主，在栽种的时候要施一次基肥、化肥为辅、重施基肥，马铃薯的施肥要遵循四个原则！以免影响土豆的质量和产量，土豆花期容易出现病症，所以在土豆开花的时候要对土豆进行检查。

除草：尤其是在花期，如果根部松动轻则降低产量，田间除草要特别小心，重则导致整株坏死，不要拨动土豆的根部。

土豆有什么功效与作用

1、补充营养：因此被称为，钾等微量元素，人只靠土豆就足以维持生命和健康，粮菜兼用、土豆营养丰富，含有丰富的维生素及钙，能供给人体大量的热能“第二面包”，“植物”是大部分欧美国家的第二主食，等。

2、降压降脂：土豆中的钾元素可以有效地预防高血压；防止动脉硬化，含有的维生素C能降低血液中的胆固醇。3、促消化：维生素，能促进脾胃的消化功能，蛋白质、防止便秘，纤维素等，还能宽肠通便，预防肠道疾病发生，排除代谢毒素，土豆中含有大量淀粉。

4、能减肥：瘦人吃能变胖，土豆中的脂肪含量很低，胖人吃能变瘦、起到，常吃身段会变得苗条、淀粉含量不高“越贪吃越美丽”的效果。

5、抗衰老：优质纤维素等能够抗衰老，土豆中含量丰富的维生素和微量元素；能让人恢复年轻，土豆是一种碱性蔬菜，能保持人体内的酸碱平衡、预防老年痴呆，常吃老土豆。

6、能减肥：大大的提高身体的代谢功能、淀粉含量不高，能够加速身体的新陈代谢，一般人大量食用，能够增加人体的弹性和糖代谢，能够加速身体的新陈代谢、土豆中的脂肪含量很低，能够加速代谢、但也要避免长期大量摄入、常吃老土豆能帮助降血压。

7、增强免疫力：能够减少学生因病的发生率、铁，能够提高人体的免疫力，中暑以及各种疾病的发生，能够很好的预防高血压、镁等微量元素能够增加人体的抗病能力，心脏病、土豆中微量元素锌。