河南人比较喜欢用它拌黄瓜吃，市场需求量也大、口感比较美味，荆芥是一种常见的调味剂。下面小编就来给大家讲讲荆芥种植的时间和方法吧。

一、荆芥种植的时间

因此在种植的时候需要地膜覆盖，因此春播，夏播都是可以的，不过此时气温还比较低，而夏播的话气温已经上来此时种植的话可以考虑麦茬档口，如果春播的话可以在清明时节，荆芥从种植到采收的时间间隔比较短。

二、荆芥种植的方法

1、苗期

容易消耗土壤营养，育苗播种后、间苗太小，出苗差不多齐了，间苗太晚，这时候，出苗大概长到5cm就可以间苗、看不出强弱。施淡肥水一次，然后继续培育，长到10cm就可以移栽，间苗后、移栽太晚损伤根系比较多、有益于根系恢复、减少蒸腾、移栽要在阴天，毛雨天进行。保护根系，移栽要带些土壤。

但是如果想获得较高的产量和经济收益，对于土壤的要求不高、荆芥的适应力很强，一般土壤均能正常生长。粘重土结不宜种植、以免导致生长不良，而低洼易积水地，也易发生病虫害危害、要求地块排水良好，肥沃的土壤上生长、地势较高，就必须要在疏松。疏松土壤结构、提高产量和品质，施入基肥，促进植株生长，选地经过翻耕整地。

2、松土除草

大概4厘米深、会造成土壤板结，不利于根系呼吸、下雨，自然沉积，不要伤害根系、在整个种植时间里、浅松土、松土不要太深，或是浇水、必须要松土，紧实。后期可以再看情况松土、松土3厘米左右、挖掉堆积物，移栽种植正常到开花前可以松土一次、每次松土看到杂草要同时挖掉、在育苗间苗时可以结合松土一次。

3、肥水

但是主要长植株，幼苗需要肥料较多、所以主要施氮肥、所以育苗期需要多施肥浇水。此时抗旱能力较强、缓苗结束后一个月可以使用浓度较高一些的肥料、移栽缓苗期只能使用淡肥水，一般多施钾肥，夏季如果干旱，浇水次数减少到2个月一次、避免伤根、可以多浇水，一亩施肥150斤左右，施农家肥。夏季以后可以自然生长。

4、采收处理

在种子成熟后处理采种后再采收，为了来年种植需要选择留种，采收后的荆芥需要晾干或是烘干处理，不要堆积。然后取种子，采收时要全株拔起，去除泥，然后晾晒。另外是取花穗后再整株取下，其他采收可以直接取花穗，或是整株取下。